Blondies de chocolate blanco

Blondie de chocolate blanco

Ingredientes

  • 125 g de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • 250 g de mantequilla
  • 175 g de azúcar moreno
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 100 g de chocolate blanco

 

Preparación

Paso 1. Bata la mantequilla hasta que quede cremosa y añada el azúcar, el huevo y la vainilla y mezcle bien hasta que quede homogénea.

Paso 2. Añada la harina con la levadura y el chocolate blanco y vuelva a mezclar todo bien.

Paso 3. A continuación, coloque la masa en la cubeta previamente forrada y programe el menú horno 30
minutos a temperatura 1 (150ºC).

Paso 4. Déjelo enfriar en la misma cubeta, desmolde y córtelo luego en cuadraditos.

 

Nota: Ideal para servir como postre combinado con una bola de helado.

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