Doradas a la sal

Dorada a la sal

Ingredientes (para 2 personas)

  • 2 Doradas
  • Sal gruesa

 

Preparación

Paso 1. Limpiar las doradas y quitarles la cabeza.

Paso 2. Cubrir el fondo de la cubeta con sal gruesa, humedecida con gotas de agua.

Paso 3. Colocar las doradas encima y cubrirlas totalmente con más sal humedecida.

Paso 4. Seleccionar la función guiso, 40 minutos a temperatura 3 (120ºC).

Paso 5. Finalizado el programa, estarán listas para consumir.

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