Garbanzos a mi manera

Garbanzos a mi manera

Ingredientes

  • 500 g de garbanzos
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde o rojo
  • 1 tomate
  • 500 g de espinacas
  • Aceite de oliva y sal
  • Agua

 

Preparación

Paso 1. Cortamos las verduras según nuestro gusto. Habremos puesto a remojo la noche anterior los garbanzos.

Paso 2. Introducimos en el robot todos los ingredientes, cubriremos de agua y programamos el menú guiso 50 minutos a temperatura 1 (100ºC).

Paso 3. Finalizado el programa, dejamos reposar 5 minutos antes de servir.

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