Sepia con guisantes

Sepia con guisantesIngredientes (para 4 personas)

  • 2 sepias (250 g) limpias
  • 1 cebolla mediana
  • 250 g de guisantes de lata
  • ½ vaso medidor de vino blanco
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • Sal

 

Preparación

Paso 1. Troceamos las sepias y rallamos la cebolla.

Paso 2. Introducimos en la cubeta el aceite, la cebolla, los guisantes y la sepia. Salpimentamos y añadimos el vino blanco.

Paso 3. Programamos en menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 60 minutos.

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