Puré de calabacín, patata y zanahoria

Puré de calabacín patata y zanahoria

Ingredientes (para 2 personas)

  • 2 calabacines medianos
  • 2 zanahorias pequeñas
  • 1 patata mediana
  • Aceite
  • Sal

Preparación

Paso 1. Trocear la patata, el calabacín y la zanahoria en trozos pequeños, cubrir con agua y agregar un chorro de aceite y sal al gusto.

Paso 2. Programamos en modo sopa a temperatura 1 (95ºC) durante a 45 minutos.

Receta aportada por Sara García

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