Salmón al horno con verduras

Salmón al horno

Ingredientes

  • 2 rodajas de salmón
  • 1/2 cebolla
  • 1 tomate pequeño
  • 1 bote pequeño de guisantes naturales
  • Pimienta en grano
  • Sal
  • Limón
  • Aceite

Preparación

Paso 1. Introducimos aceite en la cubeta para cubrir el fondo y programamos en modo horno durante 10 minutos. Colocamos las rodajas de salmón, media cebolla bien picada, el tomate cortado en rodajas y los guisantes.

Paso 2. A los 5 minutos, damos vuelta a las rodajas de salmón y añadimos unos granos de pimienta, una pizca de sal (muy poca) y el zumo de medio limón. Finalizado el programa, estará listo para comer.

Receta aportada por José María Sierra

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