Ingredientes (para dos personas)
- 150 g de macarrones
- 1 chorizo cortado en trocitos
- 3 cucharadas de tomate
- 2 vasos de agua
- Aceite
- Sal
Preparación
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Categoría: Arroces y pasta
Ingredientes
- 250 g de salchichas
- 250 g de arroz Thai
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 2 zanahorias
- 2 cebollas
- 50 g de pasas
- 2 dientes de ajo
- 250 ml de agua
- 1/2 rama de canela
- 1 cucharada de cardamomos
- 1 cucharada de comino
- 100 g de garbanzos
- Sal y pimienta
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1 vaso medidor de arroz
- 2 vasos medidores de agua
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 filete de ternera
- Salsa de soja
- 4 cucharadas de salsa de ostras
- 1 cucharadita de miel
- 3 huevos tamaño M
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 250 g de fideos gruesos
- 200 g de tomate frito
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1/2 vaso (medidor) aceite oliva
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 l de caldo de verduras
- Hierbabuena (opcional)
- Taquitos de chorizo (opcional)
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 250 g de cordero
- 250 g de arroz Thaï
- 5 cucharadas de aceite
- 250 g de zanahoria
- 2 cebollas
- 50 g de pasas
- 2 dientes de ajo
- 250 ml de agua
- 1/2 rama de canela
- 1 cucharadita de cardamomo
- 1 cucharadita de comino
- 100 g de garbanzos
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 350 g de espaguetis
- 1 cebolla
- 1 bolsa de mezcla de setas (250 g)
- 3 buenas cucharadas grandes de nata
- Nuez moscada al gusto
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1 zanahoria
- 1/2 calabacín
- 1 vaso medidor de arroz
- 8 champiñones
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
- 1 cucharadita de especias de la India
- Pimienta y sal
- Aceite de oliva
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 200 g de tallarines
- 1 cebolla
- 1 pimiento italiano
- 1 lomo de cerdo
- Vinagre de Módena
- Miel
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1 vaso medidor de arroz
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- 200 g de champiñones
- 2 vasos medidores de caldo de verduras o de pollo
- 2 cucharaditas bien colmadas de salsa de trufas
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Un chorro de aceite de oliva virgen extra
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 400 g de fideos gordos
- 1 cebolla
- 1 docena de almejas
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 20 ml de vino blanco
- 1 cucharadita de tomate
- 1 hoja de laurel
- Pimienta y sal
Preparación
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