Ingredientes (para 4 personas)
- 1 pimiento verde
- 1 Kg de carne para guisar
- 2 zanahorias
- 1 hoja de laurel
- 1 pastilla de caldo ave
- 4 patatas medianas
- Azafrán/Colorante
- ½ cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
Preparación
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Categoría: Segundos platos
Ingredientes
- Pollo
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Pulpa de 1 tomate
- 1 chucharadita de pimienta roja
- Sal al gusto
- Vino blanco
- Patatas
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 400 g de lomos de merluza
- 1 cebolla
- Ajo
- 1 hoja de laurel
- Aceite
- Sal
- Vino blanco
- 200 g de almejas
- 1 bote pequeño de guisantes
- Perejil
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 400 g de carne para guisar
- 2 patatas medianas
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1/2 pimiento rojo
- 1 lata de champiñones pequeña
- Vino blanco
- Azafrán
- Pimentón dulce
- Agua
- 2 pastillas de Avecrem
Preparación
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Ingredientes
- 10 costillas ibéricas adobadas
- Media cebolla
- 2 cabezas de ajo
- 2 zanahorias
- 6 patatas
- 1 pastilla de caldo de ave
- Pimentón dulce
- 2 bolas de pimienta
- Perejil
- Laurel
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 8 tapas de lomo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pastilla de caldo de carne
- 1/2 vaso de vino blanco
- 200 ml de nata de cocinar
- 1 cucharada de pimienta en grano
- Pimienta molida
- Aceite
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- Carne picada o panceta en tiras
- Salsa barbacoa
- Barquitas de hojaldre
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 paquete de albóndigas preparadas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Guisantes
- 1 bote de tomate natural
- Harina
- Aceite
- Sal
- Azúcar
Preparación:
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Ingredientes
- 1 conejo
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 2 rebanadas de pan
- 1 comino
- 1 clavo
- 1 cucharadita de pimienta
- 125 g de almendras
- 1 cucharadita de sal
- 125 ml de aceite de oliva
- 250 ml de agua
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 300 g de atún fresco
- 500 g de garbanzos en conserva
- 1 vaso medidor de tomate natural triturado
- 1 cebolla
- 50 g de piñones
- 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Sal
- Harina
Preparación
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