Ingredientes (para 4 personas)
- 1 bolsa de verduras congeladas de 400 g (pimiento, zanahoria, puerro, cebolla, calabacín…)
- 16 albóndigas
- 1 vaso de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 brick de 200 ml de tomate frito
- 1 vaso de agua
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
