Ingredientes (para 4 personas):
- Despojo se pescado (cabeza, espinas…)
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Clavo molido o un clavo de pimienta
- Pastilla de caldo de pescado
- Sal, una pizca de azafrán y una pizca de pimentón
- 1 vaso y medio de arroz vaporizado
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo
