- Aceite
- 1 cebolla
- 2-3 patatas
- Sal
- Ajo en polvo
- Pimienta
- 3 vasitos medidores de fumet de pescado
- 2 lomos de salmón o 2 rodajas gruesas
- Harina
- 2 vasitos medidores de zumo naranja
- 1 Chorrito de vinagre
- 1/2 cucharadita de azúcar
- Eneldo para espolvorear
Preparación
Paso 1: Calentar un poco de aceite programando el menú freír durante 15 minutos a temperatura 3 (150ºC).… Seguir leyendo