Ingredientes
- 1 pollo o 6 muslos
- 3 melocotones
- El zumo de un limón
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 100 g de almendra molida
- Aceite de oliva
Preparación
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Etiqueta: almendras
Ingredientes
- 2 docenas de albóndigas
- 1/2 cebolla
- 1/2 bollo de pan (30 g)
- 15 almendras fritas aproximadamente
- Pimienta Negra
- 1 pastilla de caldo concentrado de carne
- Vino blanco
- Agua
- Azafrán
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 125 g de almendra molida
- 1 yogur de limón
- Ralladura de un limón
- 200 g de harina
- 1 medida del yogur de aceite de girasol
- 1 sobre de gasificante (o levadura)
- 1 cucharadita de azúcar glas y otra de canela (opcionales)
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 Kg de albóndigas de ternera
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 patatas grandes
- 200 g de champiñones laminados
- 1 puñado de guisantes
- 1 docena de almendras
- 1 vaso medidor de vino blanco
- Tomate triturado
- Perejil, pimentón rojo, orégano y nuez moscada
- 1 pastilla de caldo concentrado de carne
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
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Ingredientes
- 300 g de calabaza
- 200 g de almendra molida
- 30 g de coco rallado
- 80 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- 20 ml de aceite de girasol
- 40 g de azúcar moreno
- 1 pizca de sal
Preparación
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Ingredientes
- 500 g carne de jamón de cerdo, troceada.
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla dulce
- 25 almendras crudas
- 100 ml de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
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Ingredientes
- 4 pies de cerdo cortados en 4 trozos cada uno
- 1/2 chorizo ibérico
- 100 g bacón ahumado
- 1 cucharada pimentón ahumado dulce de la Vera
- 2 cayenas
- Hoja laurel
- Pimienta en grano
- Sal
- Aceite de oliva
Para la picada
- 1 puñado de almendras tostadas
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- 3 tostadas o puñado picatostes
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de bacalao
- 100 g de almendras tostadas
- 50 ml de aceite
- 200 ml de agua
- 50 ml de vino blanco
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Sal
- Pimienta
Preparación
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Ingredientes
- 200 g de almendra molida
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura
- 200 g de harina
- Ralladura de 1 limón
- 100 ml de leche
- Azúcar glas
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 500 g de merluza
- 100 g de almendras tostadas
- 50 ml de aceite de oliva
- 200 ml de agua
- 50 ml de vino blanco
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
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