Ingredientes (para 2 personas)
- 1 zanahoria
- 1/2 calabacín
- 1 vaso medidor de arroz
- 8 champiñones
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
- 1 cucharadita de especias de la India
- Pimienta y sal
- Aceite de oliva
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
