Ingredientes (para 4 personas)
- 150 g de garbanzos cocidos
- 1 hueso de espinazo
- 1 punta de jamón
- 100 g de tocino salado
- 100 g de magro de ternera
- 1 butifarra negra
- 1 pelota de carne picada de cerdo y ternera (100 g)
- ¼ Kg de pollo
- 1 hoja de apio
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- ¼ de col
- 1 patata
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
