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Etiqueta: miel

Ternera a la miel

por Helio el 12 octubre, 2024en Otras carnes,Segundos platos
Ternera a la miel

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1/2 Kg de ternera para guisar
  • 1/2 cebolla
  • 2 zanahorias grandes
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas grandes de miel
  • 250 ml de vino blanco
  • 125 ml de caldo de carne
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Costillas a la miel

por Helio el 17 abril, 2024en Otras carnes,Segundos platos
Costillas a la miel

Ingredientes

  • 1 Kg de costillas (cortadas por la mitad)
  • 4 dientes de ajo
  • 30 ml de zumo de limón
  • 80 g de miel
  • 30 ml aceite
  • Sal al gusto

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Lomo de cerdo a la miel y mostaza

por Helio el 24 noviembre, 202326 diciembre, 2023en Otras carnes,Segundos platos
Lomo de cerdo a la miel y mostaza

Ingredientes

  • 1 lomo de cerdo
  • Aceite de oliva
  • 1 sobre sazonador de lomo a la miel y mostaza con bolsa

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pollo a la miel y mostaza

por Helio el 23 octubre, 2023en Carne de ave,Segundos platos
Pollo a la miel y mostaza

Ingredientes (para 3 personas)

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cucharada sopera de miel
  • 3 cucharas soperas de mostaza Dijon
  • 250 ml de caldo de pollo
  • 250 ml de agua
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Berenjena rebozada con miel

por Helio el 10 enero, 2023en Primeros platos,Verduras y hortalizas
Berenjena rebozada con miel


Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 1 bote de cerveza
  • Harina
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva
  • Curry de Madrás
  • Miel

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pollo a la miel

por Helio el 5 febrero, 2022en Carne de ave,Segundos platos
Pollo a la miel

Ingredientes (para 2 personas)

  • 2 muslos de pollo
  • 1 cebolla morada
  • 2 patatas medianas
  • Mezcla de ajo y perejil
  • Miel
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Bizcocho alentejano

por Helio el 29 enero, 2021en Bizcochos
Bizcocho alentejano

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 1/2 vaso medidor con miel
  • 1,5 vaso medidor de azúcar moreno
  • 1/2 vaso medidor con café
  • 1/2 vaso medidor con aceite de oliva
  • 3 vasos medidores de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Azúcar glas

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Alitas de pollo a la miel y naranja

por Helio el 1 julio, 2020en Carne de ave,Segundos platos
Alitas de pollo a la miel y naranja

Ingredientes

  • 1/2 Kg de alitas de pollo
  • Pimentón picante
  • Ajo en polvo
  • Cebolla
  • Sal
  • Salsa barbacoa
  • 2 cucharadas de miel
  • Salsa soja
  • Zumo de 1 naranja
  • 1 cucharada azúcar

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Solomillo de cerdo a la mostaza con miel

por Helio el 13 enero, 2020en Otras carnes,Segundos platos
Solomillo de cerdo a la mostaza con miel

Ingredientes

  • 1 solomillo de cerdo (400-500 g)
  • Sal
  • Pimienta
  • Mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • Zumo de 1 naranja
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Bizcocho de miel

por Helio el 26 diciembre, 2019en Bizcochos
Bizcocho de miel
  • 6 cucharadas de miel
  • 1 vaso medidor de aceite de oliva
  • 6 huevos
  • 2 vasos medidores de azúcar moreno
  • 3 vasos medidores de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 vaso medidor de leche
  • 1 cucharadita de café soluble

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

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