Ingredientes
- 1/2 calabacín
- 1 pimiento
- 1/2 cebolla
- 4 tomates maduros
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Azúcar
Preparación
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Etiqueta: pisto
Ingredientes
- 1 base de pasta brisa o masa quebrada
- 2 huevos
- 400 g de pisto de verdura
- 100 g de espárragos trigueros
- 200 g de queso emmental troceado
- 50 g de olivas rellenas de pimiento
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 150 g de champiñones laminados
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomate triturado
- 300 g de judías cocidas escurridas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de verdura
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento amarillo
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 patata
- 1 calabacín
- 200 g de champiñones en conserva
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hierbas provenzales
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 tomate triturado
- 1 chorro de aceite de oliva
- 1/2 vaso de vino blanco
- Sal al gusto
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 100 ml de aceite
- 250 g de berenjenas
- 150 g de pimientos verdes y rojos
- 300 g de cebollas
- 1 Kg de tomate natural
- 4 chorizos
- 4 morcillas
- 4 salchichas
- 4 huevos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de carne magra
- 100 ml de aceite
- 1 Kg de tomate triturado
- Cebolla al gusto
- Pimiento al gusto
- 2 pastillas de caldo o sal
- 2 dientes de ajo
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 2 cebollas
- 2 pimientos rojos
- 2 calabacines
- 2 berenjenas
- 2 medidores de tomate triturado natural
- 1/2 medidor de aceite de oliva
- Una ramita de tomillo
- 2 huevos
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 6 personas)
- 500 g de pimientos verdes
- 2 calabacines
- 1 cebolla grande
- Sal
- Aceite de oliva
- Tomate frito
Preparación
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Ingredientes
- 1 calabacín pequeño
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo (o verde)
- 1 tomate grande maduro
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 vaso medidor de vino blanco
- Pimienta negra
- Sal
Preparación
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