Arroz con rabas de calamar

Arroz con rabas de calamarIngredientes (para 2 personas):

  • 200 g de arroz
  • 150 g de rodajas de calamar
  • 1 cebolla rallada
  • 70 g de guisantes
  • 1 vaso medidor con tomate natural
  • ½ vaso medidor con aceite
  • 1 hoja de laurel
  • 1 diente de ajo
  • 2 vasos medidores de agua
  • Sal

 

Preparación

Paso 1. Rallar la cebolla y el ajo. Introducir en la cubeta el aceite, la cebolla y el ajo.

Paso 2. Seleccionar menú freír, 20 minutos, temperatura 3 (160ºC). Cerrar la tapa y dejar que comience el programa.

Paso 3. Pasados 10 minutos, añadir los calamares, el laurel y el tomate. Remover de vez en cuando.

Paso 4. Finalizado el programa, agregar el arroz, los guisantes, el agua y la sal.

Paso 5. Seleccionar la función guiso, 20 minutos a temperatura 3 (120ºC). Finalizado el programa, estará listo para comer.

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