Arroz con conejo y pollo

Arroz con conejo y pollo

Ingredientes (para 3 personas)

  • 1/4 Kg de conejo
  • 1/4 Kg de pollo
  • 1/4 de pimiento verde
  • 1/2 cebolla rallada
  • 3/4 partes del vaso medidor con tomate natural triturado
  • 70 g de guisantes escurridos
  • Perejil picado
  • Azafrán
  • 2 vasos medidores de agua
  • 2 vasos medidores de arroz
  • Sal

 

Preparación

Paso 1. Troceamos los pimientos y rallamos la cebolla.

Paso 2. Introducimos en la cubeta todos los ingredientes excepto los guisantes y el arroz y los mezclamos.

Paso 3. Programamos el menú freír a temperatura 1 (150ºC) durante 10 minutos. Remover de vez en cuando.

Paso 4. Añadimos el arroz, los guisantes y el agua. Seleccionamos ahora el menú arroz. Es un menú preconfigurado, de 12 minutos a 100ºC. Si finalizado el programa vemos que está poco hecho para nuestro gusto, podemos programar unos minutos más en menú guiso a temperatura 1 (100ºC).

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