Bizcocho de yogur y chocolate

Bizcocho de yogur y chocolate

Ingredientes

  • 1 yogur natural (tomamos como medida)
  • 3 huevos
  • 3 medidas de harina
  • 1 medida de azúcar
  • 1 medida de aceite
  • 1 sobre de levadura en polvo (16 g)
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • Crema de cacao para la cobertura

Preparación

Paso 1. Mezclar y batir los huevos junto con el yogur y el azúcar.

Paso 2. Añadir la harina y la levadura tamizadas e ir removiendo.

Paso 3. Añadir el aceite y batir.

Paso 4. Preparar la cubeta, untándola con mantequilla. Espolvorear con cacao.

Paso 5. Verter la mezcla a la cubeta y programar en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 50 minutos.

Paso 6. Finalizado el programa, desmoldar y untar con crema de cacao por el exterior.

Receta aportada por Mónica Batul Benyayat Pérez

Deja una respuesta