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Categoría: Arroces y pasta

Fideos a la cazuela

por Helio el 7 diciembre, 2012en Pasta,Primeros platos

Fideos a la cazuela
Ingredientes:  (Para 2 personas)

  • Agua
  • 3 Cucharones de fideos gruesos
  • 2 Salchichas
  • Media cebolla
  • Medio pimiento rojo
  • Pastilla de caldo de carne
  • 200 g tomate triturado

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Espaguetis cremosos

por Helio el 6 diciembre, 2012en Pasta,Primeros platos,Todo a la cubeta

 

Espaguetis cremosos

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Aceite
  • Ajo
  • Tacos de jamón york
  • Harina
  • Agua
  • Leche
  • Espaguetis
  • Tomate frito
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Espaguetis boloñesa

por Helio el 6 diciembre, 2012en Pasta,Primeros platos

Espaguetis boloñesa

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 100g de espaguetis
  • 100g de carne picada o al gusto (de pollo o de ternera)
  • 400g tomate triturado (una lata)
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • Sal
  • Aceite
  • Pimienta
  • Agua

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Arroz tres delicias

por Helio el 5 diciembre, 2012en Arroces,Primeros platos

Arroz tres delicias

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Ajo
  • 1 pimiento rojo
  • Jamón york en tacos
  • 3 vasos de arroz de grano largo
  • 5 vasos de agua (el que trae la máquina)
  • Guisantes
  • Sal y avecrem

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Arroz salvaje con pollo

por Helio el 5 diciembre, 2012en Arroces,Primeros platos

Arroz salvaje con pollo

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 1/2 pollo a trozos
  • Un pimiento rojo
  • Sal
  • Un ajo
  • 1/2 cebolla
  • Una pastilla caldo de pollo
  • 2 vasos de agua
  • Un vaso de arroz salvaje
  • Pimentón
  • Colorante
  • Un vasito de café de aceite
  • Un puñado de guisantes
  • 4 cucharadas de tomate frito

 

Preparación:

Paso 1.

… Seguir leyendo

Arroz negro

por Helio el 5 diciembre, 2012en Arroces,Primeros platos

Arroz negro
Ingredientes:  (Para 2 personas)

  • 2 vasos pequeños de arroz
  • 4 vasos pequeños de agua
  • 1 cebolla
  • 2 tomates maduros (medianos)
  • 300g de anillas de calamar
  • 4 gambas crudas
  • 2 sobres de tinta de calamar
  • Sal y 1 pastilla caldo de pescado (opcional)

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Arroz con salchichas

por Helio el 5 diciembre, 2012en Arroces,Primeros platos

Arroz con salchichas

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 1 Paquete de salchichas de carne
  • 1/2 Pimiento verde
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Pastilla de Avecrem
  • 150 gramos de Arroz
  • Aceite
  • Pimentón dulce
  • Colorante
  • Sal
  • 1/2 Litro de Agua

 

Preparación:

Para el sofrito:

Paso 1.… Seguir leyendo

Arroz con gambas y mejillones

por Helio el 5 diciembre, 2012en Arroces,Primeros platos
Arroz con gambas y mejillones

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 2 tazas de arroz
  • 1 diente de ajo
  • 1 chorrito de aceite
  • Pastilla y media de caldo de pollo Avecrem
  • Un puñado de gambas peladas (previamente descongeladas)
  • 1/2 Kg mejillones
  • 3 vasos de agua
  • 1 vaso de vino blanco

 

Preparación:

Paso 1.

… Seguir leyendo

Arroz con coliflor, bacalao y ajos tiernos

por Helio el 5 diciembre, 2012en Arroces,Primeros platos

Arroz con coliflor, bacalao y ajos tiernos
Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 300 g de arroz
  • Media coliflor
  • 200 g de bacalao inglés desmigado
  • 2 manojos de ajos tiernos
  • 500 ml de agua
  • Azafrán
  • Aceite

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

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