Ingredientes (para 4 personas):
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 patata cortada en gajos
- 4 dientes de ajo
- 1 tomate natural o un chorro de tomate triturado de bote
- Un chorro de vino blanco de guisar
- 1 guindilla pequeña
- Pimienta
- Laurel
- Pimiento molido
- 1 bote de garbanzos cocidos (de bote) o 250g de los secos
- 1 choco mediano (menudo de chocos)
- 1/2 pastilla de avecrem de pescado
- Aceite
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo
