Ingredientes
- 225 g de chocolate blanco
- 1 sobre de flan
- 400 ml de nata líquida
- Caramelo líquido para la base
Preparación
Paso 1. Poner el caramelo líquido en el molde.
Paso 2. Batimos todos los ingredientes y los ponemos en el molde. Lo tapamos.
Paso 3. Cocinamos al baño maría en el robot durante 30 minutos en el menú guiso a temperatura 2 (110ºC) poniendo la rejilla de cocinar a vapor en la cubeta y rellenando de agua hasta llegar a la altura de la rejilla.
Paso 4. Finalizado el programa, sacamos el molde y dejamos enfriar en la nevera antes de servir.
