Paso 1: Ponemos un cuarto de vaso medidor de aceite en la cubeta.
Patatas al ajillo
- 4 patatas
- 4 dientes de ajo
- 1/4 vaso de vinagre
- Perejil
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1: Pelamos las patatas y las metemos enteras en la cubeta.… Seguir leyendo
Quiche de verduras y longaniza
Ingredientes (para 2 personas)
- 1 calabacín
- 1 pimiento verde italiano
- 1 cebolla grande
- 1 bote de tomate natural troceado
- 3 longanizas frescas
- 1 huevo
- Comino
- Sal
- Masa para quiche
- Queso rallado especial para gratinado
- 1 tomate natural
- 1/2 sobre levadura tipo Royal (8g)
- 1 cucharadita pequeña rasa de canela
- 1 pizca sal
Preparación
Paso 1: Troceamos las longanizas.… Seguir leyendo
Puré de pollo con verduras
Ingredientes:
- 1 puerro
- 1 ramita de apio
- 1 nabo
- 2 patatas
- 4 zanahorias
- 200 g de pechuga de pollo
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1: Pelamos y picamos las verduras.… Seguir leyendo
Alcachofas al vino
Ingredientes (para 2 personas)
- 5 alcachofas bien peladas y cortadas por la mitad
- 1 cebolla grande bien picada
- 1 vaso medidor de aceite
- Agua
- 1/2 cucharada sopera de harina
- 2 ajos
- 1 vaso medidor de vino blanco
- Sal al gusto
Preparación
Paso 1: Quitamos todas las hojas de las alcachofas y dejamos sólo los corazones.… Seguir leyendo
Salmón al vapor
Ingredientes:
- 4 lomos de salmón
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 ramito de perejil
- 1/2 l de agua
- 1 chorrito de aceite
- 1 pizca de sal en escama
Preparación:
Paso 1: Echar el agua en la cubeta (2,5 vasos aproximadamente), colocar la bandeja de cocer al vapor y los lomos de salmón encima.… Seguir leyendo
Mermelada de kiwi
Ingredientes (para 1 tarro de mermelada de 500g)
- 500g de kiwis
- 300g de azúcar
- Zumo de 1/2 limón
- 1 vaso medidor de agua
- 1 cucharaditas de gelatina en polvo neutra
Preparación
Paso 1: Pelamos los kiwis y reservamos en un cuenco.… Seguir leyendo
Lacón con cachelos (patatas)
- 4 patatas
- 600 g de lacón
- Sal
- Pimentón dulce o picante (al gusto)
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1: Cogemos las patatas, las pelamos y cortamos en rodajas no muy finas ni muy gordas.… Seguir leyendo
Huevos al vapor con tulipas rellenas de pisto
Ingredientes (para 2 personas)
- 4 huevos frescos M
- Comino molido
- Ajo picado
- 1 pimiento verde italiano
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla seca tamaño mediano
- 1/2 calabacín pelado
- 1 bote de tomate natural troceado
- 4 tulipas de maíz
- 1 vaso medidor de aceite
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
Paso 1: Colocamos las tulipas dentro del microondas 5 minutos con el grill para que se queden tostadas.… Seguir leyendo
Bizcocho de zanahoria
- 250 g de zanahoria, ya pelada y sin las puntas
- 200 g de harina
- 200 g de azúcar moreno
- 125 ml de aceite
- 10 g de levadura
- 4 huevos
Preparación:
Paso 1: Pelamos las zanahorias y les quitamos los extremos, las trituramos con la batidora.… Seguir leyendo