Pollo con salsa de naranja

Pollo con salsa de naranja

Ingredientes

  • 1 Kg de pechuga de pollo en trozos
  • 1 cebolla
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 2 vasos de zumo de naranja exprimido
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Azúcar moreno

Preparación

Paso 1. Añadimos un chorrito de aceite a la cubeta, la cebolla picada en juliana con los trozos de pollo, una pizca de sal y pimienta molida. Programamos en modo plancha a temperatura 1 (140ºC) durante 15 minutos.

Paso 2. Cuando ya esté pochado, añadimos medio sobre de sopa de cebolla, los dos vasos de zumo de naranja exprimidas y una cucharada sopera de azúcar moreno. Ahora programamos en modo guiso durante 30 minutos a temperatura 1 (100ºC).

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