Pollo en salsa de champiñones

Ingredientes

  • 4 zancas de pollo
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 1 pimiento verde
  • 1 lata de champiñones
  • Una pizca de sal
  • Medio medidor de aceite
  • Unas bolas de pimienta al gusto

Preparación

Paso 1. Introducimos en la cubeta todos los ingredientes, salvo las bolas de pimienta. Añadimos sal y aceite al gusto. Programa guiso a temperatura 1 durante 45 minutos.

Paso 2. Cuando termine el programa, se extrae el pollo y el resto del contenido se bate en un bol.

Paso 3. Servimos todo junto y añadimos bolas de pimienta al gusto.

Receta aportada por Javier Fernández

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