Ingredientes (para 2-3 personas):
- 8 salchichas frescas
- 2 cucharadas soperas de soja
- 3 cucharadas soperas de miel (bien colmadas)
- Sal
Preparación:
Paso 1. Para esta receta es importante cubrir la cubeta con papel de horno o usar un molde ya que la miel tiende a agarrarse fácilmente.
Paso 2. Metemos las salchichas en la cubeta y las salamos. Añadimos la soja y la miel por encima repartiendo por todas las salchichas.
Paso 3. Programamos el robot en menú horno temperatura 3 (170ºC) durante 30 minutos. Cerramos la tapa.
Paso 4. Cuando queden 15 minutos, abrimos la tapa y le damos la vuelta a las salchichas. Cerramos de nuevo la tapa. Dejamos que termine.
Paso 5. Apagamos la olla y dejamos reposar 5 minutos en la cubeta con la tapa abierta para que la salsa espese un poco. Retiramos y servimos.
P.D.: Se puede acompañar con arroz blanco o servirlas como aperitivos.
Receta aportada por David Montero
